揭秘深圳隔离生活！食谱曝光每天不重样，有人看到这句话直接泪奔
疫情来临
当出现疑似病例时
当出现密切接触者时
当有人从疫区来到深圳时
我们都知道，必须要做这件事——
隔 离深圳也设立了
用于集中隔离的场所
对于普通市民而言
这里是一个“神秘”的地方
这里的隔离生活是怎么样的？
隔离人员每天吃什么喝什么？
今天
大件事君为大家揭秘！
在全国疫情开始之时，深圳市福田区在全省率先推出健康驿站，作为疑似病例和确诊病例密切接触者集中隔离的医学观察场所。
梅林健康驿站作为全区规模最大的健康驿站，截至3月9日早上8点，累计入住652名医学观察人员，单日接收人数最多为122人，累计入住人数、单日最高峰人数均居全区第一，此外，这里还接收过116名“星梦邮轮”乘客。
【南都N视频】记者：张馨怡 视频编辑：钱艺 剪辑：黄铭涛
抵触：
对左右房间不放心
怕周边人有问题传染自己
孙明（化名）是一名新冠肺炎确诊患者的密切接触者，自从知道对方处于疑似患者后，他就陷入了极大的紧张和焦虑。1月31日，他来到梅林健康驿站，一待就是一周。
孙明是深圳一名酒店服务人员。1月29日，酒店一名来自湖北的客人体温超过37℃，到医院后客人被定为新冠肺炎高度疑似。“当时就比较紧张，酒店马上把和客人有过密切接触的人先自行隔离了。”1月31日，孙明和另外三位同事都被带到了梅林健康驿站。
最开始孙明并不想来，一方面是考虑到自己不一定有事，同时觉得可以在自己工作的酒店隔离，为何要舍近求远？再加上健康驿站里有大量的密切接触人员，让孙明产生了抵触心理。“有太多不确定的信息，当时是很焦虑的。”
但按照规定必须去，他们也只能服从，“那个时候你会很排斥，对你的左右房间都不太放心，就担心本来没事，害怕周边的人有问题，导致自己被感染，就很担心。”
梅林健康驿站为隔离人员进行医学查房。
暖意：
上班前来隔离
听到送餐时“趁热吃”暖暖的
如果说孙明是压根儿没想到自己会来，那郑海（化名）则是奔着这儿来的。
因为需要回深圳上班，2月23日郑海从湖北出发，在出发前，他先和居住的街道表达了要回来的情况后，被告知需要进行14天隔离，两次核酸检测均为阴性的情况下才能回到住所。
2月24日中午，郑海抵达深圳，拿了社区证明后就直奔梅林健康驿站，保安离他2米左右讲话，还特意告知他是因为疫情特殊情况，没有其他的意思。“连保安都担心湖北人过来会受到歧视，真的很贴心，没有排斥湖北人，大大的赞。”停好车之后，郑海走进驿站，进门看到的第一句话就让郑海记忆深刻，“来了就是深圳人，当时直接泪奔。”
健康驿站大堂的横幅
郑海住的房间
为了让家里人放心，郑海通过网帖的方式记录下入住第一天的生活。两荤一素的盒饭，还有配汤。吃完午饭，驿站工作人员还送来了水果。住了近两周，郑海说自己水果都快吃不过来了，“苹果、香蕉、橘子、小番茄……我房间里的水果都堆了一堆了。”
从湖北一路回到深圳，入住健康驿站，让郑海最触动的还是这里的不排斥。“饭菜都不带重样的，会很期待第二天的餐食。”工作人员每次送餐时的一句“趁热吃”，也让郑海心里感觉暖暖的。
周到：
星梦邮轮乘客来隔离
安排大房看电视玩游戏
2月3日，广东省疾控中心发布信息，呼吁星梦邮轮乘客主动报备并配合后续工作。此时，许多深圳乘客已经返回自己的家中，其中就有100多名来自深圳市福田区的旅客。
2月4日，广东省疾控中心发文要隔离游轮人员，意味着福田区要在一天之内找到所有旅客，并指定福田区梅林街道健康驿站作为集中隔离点。这同时也意味着，驿站将要迎来116名星梦邮轮密接隔离人员。
其中的隔离人员包括陈女士（化名）一家人。“工作人员服务周全而人性化，考虑到我们孩子小的特殊情况，在我们还没拿到房卡之前，就帮我们进行了第一次核酸检测。他们给了我们一间最大的房。”一家人很快适应了隔离的生活，他们照样可以看电视、玩游戏、买水果、定酸奶，与家里似乎没有区别。
陈女士一家住的房间
感谢：
因为身体不适每次忐忑
都有医护耐心解答
2月8日是元宵节，孙明在健康驿站吃了元宵之后，再次进行了核酸检测为阴性，成功解除隔离。
孙明回忆，刚去的时候非常焦虑，到达驿站之后整个人则变得更加敏感，“比如体温稍微高一点，或者出现干咳，或者出现了一点和电视上说的类似新冠肺炎的症状，我们就很紧张，我们就会反复问医生。”但每一次的忐忑，等来的都是医护人员的耐心解答。
而酒店服务人员，在提供客房服务的时候，也让孙明记忆犹新，“从来没有忌惮，不会说刻意隔离我，没有把我当成一个异常的人，这个让我挺感动的。因为我本身是做这一行的，其实大家都很怕这个事情。”
这一切体贴与周到
都有赖于健康驿站
背后的这一群人
驻扎：
自告奋勇报名
带30寸行李箱报到
梅林健康驿站是福田区首批建成的健康驿站，在将辖区维也纳酒店确定为健康驿站后，梅林街道紧急启用241间客房，仅用48小时就组建了全区规模最大的健康驿站。
“大年三十晚我在朋友圈看到湖北一名医护人员嚎啕大哭的视频，那一瞬间，我就在想，假如组织上有需要，我一定上前线支援。”在诞生了这个念头后，福田区投资推广署党组成员、副署长赖燕高把手机丢给一旁的妻子看，试探着问了一句，“假如组织上有需求，你同意我自告奋勇参加志愿活动不？”妻子看了他一眼后，告诉他：“如果有，去吧，家里我会照顾好。”
在被组织选为第一轮抽调人员后，妻子给他准备了一个30寸的大行李箱，把能用到的生活用品都带上，他开着车驮着大行李箱来到梅林街道党工委报到，“不知道这次离开要走多久、换洗的衣物够不够、再回来的时候能不能安然无恙，反正我就打算驻扎在这儿了。”
为了减少服务人员和隔离人员的接触，赖燕高又提出要入住人员自行保洁房间，“原则上隔离期间床上用品及洗漱用品将不更换，饮用水、纸巾等小份量易耗品改为大份量包装，降低接触频率、减少风险隐患。”
驿站工作人员在进行化粪池消杀
驿站工作人员对接触隔离的房间进行清洁和消杀。
梅林健康驿站医护组工作人员耐心接听隔离人员电话问询。
贴心：
三餐之余有水果
盒装牛奶提前热好
在隔离人员晒出的网文中，隔离期间饮食上相当丰富——
有烧麦、炒面、鸡蛋、牛奶和粥，而如此丰盛的早餐每天还得变花样。三丝炒面、榨菜肉丝汤面、三丝炒河粉、扬州炒饭、包子……花样繁多的早餐之后，午餐和晚餐都是两荤一素：冬菇焖鸡、香芹大木耳炒肉、蒜蓉炒菜心；豉汁蒸鱼、萝卜干炒肉末、生炒上海青。
为了照顾来自湖北隔离人员的口味，泡椒香辣鸡杂、干煸豆角、醋溜土豆丝、尖椒炒蛋等颇具风味的菜式也都纳入了进来，再搭配上凉瓜排骨汤、猪肺菜干汤、冬瓜黄豆猪骨汤等广式靓汤。
为何要在用餐方面下这么大功夫？赖燕高告诉我们，“大家住进来都很焦虑，没有什么比好好吃饭更重要的事了。”而针对邮轮密接人员中儿童多达28名的特殊情况，驿站还定制提供儿童套餐，确保所有入住人员都能吃得健康。此外，还要给每名隔离入住者每天安排一份水果、每天早餐增加一盒牛奶，在装餐前先提前10分钟用开水泡温加热、确保隔离人员能喝到热乎乎的牛奶……
食谱
全包：
帮买外伤药血糖药
搬走了还帮找酒店
在接受隔离的人员里有一家三口，三岁的儿子在房间玩耍时不慎磕碰，家属的情绪一下子上来了。赖燕高了解到情况后，第一时间安排值班医生将小朋友带往医院进行缝合，并安排后续换药事宜。
一位值班医生在听闻一名隔离人员需要帮忙开药后，因为找不到相同品牌，他接连跑了四五家药店，最后在征得客人同意后，买了同样成分不同品牌的药；还有一个隔离人员需要买注射胰岛素，两位医生听说后赶忙去跑腿，自己垫钱给他买了四只胰岛素。
梅林健康驿站医护组工作人员在穿隔离服，准备查房。
此外，2月8日下午5点左右，仍在驿站隔离的湖北籍70多岁老党员王艺打电话赖燕高，说中午已先行解除隔离的5名亲戚，在离开驿站后找不到住的地方，“很多酒店看他们身份证是湖北的都不给住，希望我能帮忙。”
虽然已经离开驿站，但赖燕高还是立马打电话联络有关酒店，费了一番周折后，当晚7点多联系到了一个酒店同意入住。此后，王艺又有两批亲戚碰到同样问题，赖燕高照样帮着解决。接连解了王艺几次燃眉之急后，
隔离即将结束，在第一天来到健康驿站的时候，郑海用手机拍下了酒店大堂横幅上的话——来了就是深圳人，福田居民一家亲，“以前看到这句话就觉得是个口号，这次真是蛮感动的，也真切感受到了这句话。”
每一个暖心细节
让人感到十分感动
愿大家都平安健康，疫情早日消散
采写：南都记者 张馨怡
孙明、郑海、王艺均为化名，受访者供图
编辑：唐泽苗